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Ter uma produção agropecuária sustentável, sem prejuízos ao meio ambiente, com lucratividade e, sobretudo, com foco no bem estar animal. Estas são as propostas da Fazenda Modelo Santa Terezinha, no município de Jaboticabal (SP). A propriedade faz parte de uma rede internacional de fazendas modelo mantidas por meio de uma parceria entre a Sociedade Mundial para a Proteção dos Animais (WSPA) e a Food Animal Iniciative (FAI). No Brasil, o projeto conta também com o apoio técnico científico do Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal, Grupo Etco, da Unesp, campus de Jaboticabal.
Com área de 140 hectares e localizada às margens do Rio Mogi-Guaçú, a fazenda realiza experimentos que visam trabalhar sistemas de produção rentáveis e que tenham sempre atenção ao bem estar dos animais. A ideia é que sejam desenvolvidos modelos viáveis para substituir ou melhorar modos de produção pobres em bem estar animal. As atividades englobam estudos com diferentes espécies, procurando soluções práticas sobre clima, cultura, topografia, nutrição, manejo, etc.
Com este projeto, espera-se afirmar a necessidade de se preocupar com o bem estar dos animais, de forma a evitar doenças e maus tratos e a se conseguir bons resultados em sua exploração. A intenção é que os cuidados com o bem estar tornem-se inerentes ao futuro dos sistemas agropecuários.
Ensino
Ao mesmo tempo em que realiza seus experimentos, a fazenda ministra cursos e treinamentos em diversas áreas da agropecuária. E, a partir do dia 26 de agosto, a propriedade passará a sediar a Pós-Graduação em Produção de Gado e Corte. Com uma equipada central de aulas, a fazenda abrigará as atividades teóricas e práticas, deste curso que é promovido pelo ReHAgro, FAZU e ABCZ, em parceria com o Grupo Etco.
A Pós-Graduação em Produção de Gado de Corte buscará oferecer conhecimento para que o aluno possa atuar de maneira eficiente em diferentes sistemas de produção. As atividades são ministradas por professores com vivência acadêmica e com experiência no campo e têm grande foco na capacitação de pessoas para realizarem projetos em pecuária de corte.
Além disso, os alunos terão contato com o projeto da fazenda modelo e conhecerão o trabalho realizado no local.
“Um dos objetivos do curso é mostrar esta visão diferenciada que a fazenda tem da atividade, mostrar como fazer isto e como criar. Queremos mostrar que é possível ter uma criação comercial atentando-se para o bem estar animal. Além disso, esta é uma forma e se agregar valor ao produto”, explica Adriana Postos Madureira da equipe ReHAgro.
As inscrições para a pós-graduação podem ser feitas pelo site do ReHAgro ou pelo telefone (31) 3343-3800. As matrículas realizadas até o dia 26 de julho terão desconto de 12%. Confira aqui o programa do curso. Mais informações no site do ReHAgro e pelo e-mail poscorte@rehagro.com.br.